BGMなどありません。客の会話と炭火が肉を焼く音だけが響くカウンターだけの席です。焼き...

BGMなどありません。 客の会話と炭火が肉を焼く音だけが響くカウンターだけの席です。 焼き台のフードはカウンター下に収めているので、店内は開放感があります。 店主はたまに客の会話に応じてくれますが、基本は黙々と焼き台の火加減に集中し、タイミングの異なる客それぞれにベストな焼きをサーブしてくれます。 その手、爪は煤、火傷だらけですが、その手で繰り広げる食材との真剣勝負を見るだけでも価値はあります。 五感の全てを刺激してくれる極上のエンターテイメントを堪能させてくれるのは、日本一予約の取れない焼き鳥屋さん、鳥しきでした。 #鳥しき #yakitori

itshigさん(@gozonji_null_o)が投稿した写真 -