連休前かな?
久々にあう友達と、よく飲みに行く友達と、まぁ飯でもいこうか、ということで、行ってきたのがコチラ。
我が地元西荻窪のタイ料理 ハンサム食堂
西荻窪駅の南口ちょっとごちゃっとした飲食街があってね、その中にあるお店です。
間口の狭い、天井の低いお店の2階に案内されました。
本場ってわからないけど、雰囲気がすっごく「らしい」感じで、見た目イッパツで気に言っちゃった。
まずは、乾杯!ということで、ビアプーケット!
タイと言えばライオンのロゴだったかな?ビアシンハが有名ですよね
あとは、ビアチャーンとかもありますね。
こういうとき、だいたいはビアチャーンを飲むのですが、この日は気分を変えて。
アジアのビールってちょっと独特の香りがあって、本当にこういう料理に合いますね。
その国の食べ物とその国のビールって、なんでおいしいんだろうね?
本当に不思議。決してベルギービールを飲む気にならないもの。
で、食べた物を順に書いてみようかぁ~~
ヤム・マーマー(タイのインスタントヌードルのヤム)
ヤムって和えものっていうんだって!
あまり辛いわけでなく、食べやすいおいしい。インスタントヌードルも侮るなかれですね~~
これは、お店のお勧めだって、言われて頼んだヤツなんだ~~
グビッ
もちろん、タイ風の味付けでこれもビィルがよくあうんだ~~
グビッ!
小さいかごに入って出てくるアツアツのもち米。味付けもなんもなし!
アツアツのもち米を手でつかんでさぁ、さっきのハマグリの炒め物のタレにつけつけしていただくんよ。
はぁぁぁ タレごはん好きにはたまらん!
しかし、これは注意。
食べ過ぎてビールを飲むと一気にもたれるからね~
豚肉と卵と厚揚げの八角煮。
五香粉だっけ?アジアンエスニックな味はこれも癖になっちゃう
グビッ!!!
ヌアは牛肉
ヤーンは焼いたもの、炭火焼とか、そんな意味でね
牛肉を焼いたやつなんだけど、これは美味かった!!
ヤーンでよく食べていたのはガイヤーン(ガイ=鶏肉)
牛、鶏とくれば豚もありますよ
ムーヤーン です
話を戻すが、ここのヌアヤーンはお肉のうまみ、柔らかさは予想以上の味わいでした。
タイ通の友達もそのおいしさに唸っていました。
ここでも
グビッ!!!!
最近アジアンがブームですね。すっかり。
だって、僕らもアジアだもの。
安くてうまい。いうことなし。
ごっそーさーん!!






