• 乳酸菌が湧かない

• クーラーの無い時代のことと違うんか？

• 除菌対策の塩まみれのヌカを、塩抜きしま～す。

• 美味しい焼きソバは麺でかなり変わる

• 恐るべし「塩の力」

• ヌカ床のシンナー臭は消えましたが、他の雑菌臭がします。

• ヌカ床のシンナー臭・セメダイン臭は、ほぼ消えました。

• シンナー臭の発生が続き、無くならない

• 鉄板焼きグリラーを買いました

• ヌカ床からシンナー臭が出てしまった

• アー姫

• お好み焼の生地への添加物

• 「お好み焼名人」を買いました

• 酸味を増やします。

• 関電への不信感。

• お好み焼きは中力粉に限るナァ～

• 美味しい焼きソバって、どんなんや

• 冷蔵庫に有るもので作るチャーハン

• アミ塩入りのお好み焼きにチャレンジ

• 美味しい焼きソバ

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