コンフィチュール作り

私の、今一番力を入れている

コンフィチュール作り

店頭にも、パイナップルや、キウイ、ゆず、いちご、

りんごやルバーブなど、たくさん揃ってきました！

今日は、不知火のマーマレードの下ごしらえ

マーマレードは手間もかかるし、奥が深いので

特に力が入ります！

作業中のいい香りがたまりません😻

もっと美味しく作るために毎日勉強と試行錯誤の

連続です🤔