ワイン
年に数回
頻繁に飲まないので
コルクを開けるのはヘタ
それなのに
昔ながらコルク抜きを使っている
そう
雰囲気
使い易さなど気にしない
失敗したら
深追いせず
瓶の中にコルクを押し込む
グラスに注がれる真っ赤なワインに
プカプカと浮く
コルクの欠片たち
気にしない
口に入るが 気にしない
そんなノリを楽しむ私に
ショックな記事が...
コルク危機
コルクを救え
今
オーストラリアやニュージーランドのワイン
９０％が人工コルクZORK
ワインの品質や保存は
コルクより優れているらしい
プラスチック製のZORKは
100%再生が可能
リサイクルでベンチなどになると
嗚呼～ コルク危うし...
食事の際に
ゆっくりとコルクを回し
ポン
トクトクと注ぎ
ゆっくり口へと運ぶ
そんな
味とかではない
ゆったりとした時間の贅沢
それが
味気ないモノになる...
さぁ
ワインそのものの味を取るか
贅沢な時間の味を取るか
あなたは どっち？