こんばんは。
最近、練習を怠っていたため、タイピング速度が低下しつつある。
これは由々しき事態である。
最近の動向をとりあえず打ち込んでいこうと考えている。
そもそもなぜタイピングする機会が設けられていなかったかというと、、、、
最近は、PCで論文作成やプログラミング作成をめったにしていないからだ。というのも、最近は、もっぱら手計算による式展開ばかりをしているからである。
一日の大半を式計算で終える日々が続いている。
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BTW,
最近は、自炊に目覚めている。ここ最近、自作した料理を綴っていきたい。もちろん、練習がてらの延長だ。
カルボナーラ。牛乳とチーズを手に入れる機会があったので、どうせならと作成。
餃子…：王将で買おうかと思ったが、たまにはじぶんで作るのもいいかと思って自作。
ハンバーグ…：これは、餃子を作る際に半分をハンバーグの種に割いたのだ。
チーズリゾット…：トマトが非常に安かったため、大量に購入したので、トマトサラダとリゾットを作成。
アヒージョ…：外食以外で口にしたことがなかったので、作ってみようと思い立った。
佃煮…：鶏肉と干し椎茸を入手できたので、他にも里芋、人参を購入し、作成。
どれも自分でいうのもなんだが、悪くなかった。
もちろんこれ以外にも、適当な料理はしている。いわゆる創作料理。パスタ、おつまみ、などなどを作成。
だが、一人暮らしの自炊は、やはり高くつくね。
最近、ワインに再度はまっている。赤が主に好きだが、１０００円以上の白ワインなら美味しく頂ける。
まぁ、酒飲みということだ。
エル・プサイ・コングルゥ
おわり