お菓子作りあ、そういえば先日アベノマスク届きました。 ひとまず使わないで非常時用にとっておこうかなぁ。 コロナ自粛もちょいと疲れてきました。 ですが我慢のしどころ。我慢我慢。 どうせ家にいるなら創作とも思ったけれど なかしましほさんのアースケーキが食べたくて 本を見ながら作ってみました。 久しぶりのお菓子作り♪ 卵がもったり泡立たないぞ?と多少の不安があったものの 焼き上がりはまあまあな様子。 暑くなってきたのでそろそろオーブンは厳しいね。