秋の味覚

薬缶の蒸気を、うっかり左手に当ててしまい軽く火傷…。
気を取り直して、昼飯です。
ブロック三枚肉の脂身だけを切り落とし、その脂だけでナメ茸とシシトウガラシを炒めます。
余分な油がないので、あっさりした塩味になります。

スーパーで秋刀魚が並んでいました。最近は刺身などもありますが、やはり塩焼きでしょうねぇ。少し苦みのある内蔵も旨い。

自宅宴会

何だか都内の蒸し暑さ。シュウマイか茶碗蒸しの気分です。

仕事とは無関係の友人から飲みに誘われたので、出発。
たぶん、何か料理を作らせる魂胆が見えますが、ここは大人の取引をしようと思います。

写メは、別に料理しているところではありません…。仕事で撮影した画像を写メ変換してみました。番組は『鉄輪』
これも大人の事情です。

震度５かな…

昨夜は某所で一人飲んでおりましたが、昼間の疲ればかりが増したようです。

酒席で政治ネタや時事評は苦手というより、あんまり品が宜しくない。

早く店を変えた方が良かったかな。
（古い言い回しだと河岸を変えるといふ…）

嫌な話を書くと、嫌気が増幅されちゃうから…。
もう、ヤーメタ！