藝・鯨・げい
今日から新年度。新しい一年が始まる。
しかし、我が国は西暦に元号、そして新年度…私的には元号だけで宜しいのではあるまいか…と考えてしまう。
『別に国際意識の共有なんて必要ないから。』
食べる意味での捕鯨については、今更の感があるから書かないけど、私は鯨肉が好きだ。鯨肉が体質的に合っているのだろう。むしろ牛肉の方か苦手だ。特にスキヤキなんて、どこが美味しいのか。私には理解不能。
あの大震災の数十分前、私は渋谷の鯨料理専門店で定食ランチを食べて、渋谷にある能楽堂に向かって坂を登った時に震災に遇った。
そして、あの日から鯨料理を食べていない…私に一種のトラウマが発生しているらしい。
鯨料理、また食べたいな…と思うのだが、あの鯨定食が自分の人生において、ある意味で最後の晩餐
であった、と思われてならないのだ。
あの当日、午後二時三十五分頃『やはり、鯨は旨いな…』私が食事を終えて店出た時には、まだ生きていた人が大勢いたのに、それから一時間以内に消えた人々の存在を考えると、こうして生きていても、心では納得がゆかない。
運命の別れ道、その刹那に食べたものを思い出すと、私は間違いなく『鯨定食』だったという事になる。
話が飛躍したが、大海を遊泳する鯨と海洋環境、あるいは食文化としての鯨…私にはどちらも大切なんだよねぇ。
さりとて、鯨食文化が今日の『思想文化社会』においては、まず理解されないのは自明の理ではある。
『ちっ、つまんねぇの…。』鰻に続いて、また食べる楽しみを奪われた。
さかしらに一言…『あちらでは、鯨は法度だが、ゲイは良いらしいぜ…』
しかし、我が国は西暦に元号、そして新年度…私的には元号だけで宜しいのではあるまいか…と考えてしまう。
『別に国際意識の共有なんて必要ないから。』
食べる意味での捕鯨については、今更の感があるから書かないけど、私は鯨肉が好きだ。鯨肉が体質的に合っているのだろう。むしろ牛肉の方か苦手だ。特にスキヤキなんて、どこが美味しいのか。私には理解不能。
あの大震災の数十分前、私は渋谷の鯨料理専門店で定食ランチを食べて、渋谷にある能楽堂に向かって坂を登った時に震災に遇った。
そして、あの日から鯨料理を食べていない…私に一種のトラウマが発生しているらしい。
鯨料理、また食べたいな…と思うのだが、あの鯨定食が自分の人生において、ある意味で最後の晩餐
であった、と思われてならないのだ。
あの当日、午後二時三十五分頃『やはり、鯨は旨いな…』私が食事を終えて店出た時には、まだ生きていた人が大勢いたのに、それから一時間以内に消えた人々の存在を考えると、こうして生きていても、心では納得がゆかない。
運命の別れ道、その刹那に食べたものを思い出すと、私は間違いなく『鯨定食』だったという事になる。
話が飛躍したが、大海を遊泳する鯨と海洋環境、あるいは食文化としての鯨…私にはどちらも大切なんだよねぇ。
さりとて、鯨食文化が今日の『思想文化社会』においては、まず理解されないのは自明の理ではある。
『ちっ、つまんねぇの…。』鰻に続いて、また食べる楽しみを奪われた。
さかしらに一言…『あちらでは、鯨は法度だが、ゲイは良いらしいぜ…』