ようやく春らしい毎日だ。ちょいと…超個人的推し理由による前祝い。
年始以来、節酒、禁酒、断酒…いずれも無縁だが、あえて言うなら遠酒な生活をしている。
無理に酔う必要もないし、さらに先日はドクターヘリまで呼ばれた身としては、自制しているわけだ。
ともあれ、今日の酒は大関酒造『極上の甘口』…名前が面白いので買ってみた。
で…早速、飲んだ。
日本酒というより、確実にワイン的だね。ヨーグルトの香りがする…チーズやハムに合いそう。
逆に塩辛や刺身ならば、他の日本酒が良い(獺祭とかさ…)
さて前祝いである。
いわゆる戦勝祈願と言うやつだ。