米作り | HOODのブログ

米作り

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実家から上京途中。
雨の降りしきる中、水田の苗代作りをしていました。
日本は米作が基本みたいに言われますが、実際の現場は大変だと思います。
米も減反などせず、バイオプラントなどに活用できないのでしょうか。
写メは水田と蓮根田…蓮根の手入れは、米より辛そう。
私はレンコンが大好きなんで、むしろ米より感謝して食べています。
糸引くような、もっちりとしたレンコンは国産に限ります。
多少高くても買いたい作物です。

米もレンコンも作る能力はないんで、本当に頑張って下さい…としか言えません。