スパイス

ずっと自炊生活中、今夜も自炊。
写メはピーマンと豚肉炒め。始めて五香粉を試してみました。仕上がりはお店っぽいですが、少しクドいかな。
山椒や七味のシンプルな香りが好きです。
単に炒め物でも、良い肉を使えば贅沢な料理になりますね。
自分で作ると店で食べたいって思わなくなり、家計を考えたらなおさらです。