幻の中華饅頭
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私はあんまん派
中華饅頭を初めて食べたのは五歳くらいの秋だったと思います。
場所は都内のデパート。当時、中華饅頭は地方都市では入手困難で、東京都内へ出かけないと食べられない料理でした。
そんな、ある日。
私の住む町の一角、目抜き通りに少し大きな中華レストランが店を出しました。ロウ細工のディスプレィが飾られ、その中に燦然と「白く大きな肉まん」の姿が…！
早速、親に頼んでお店へ行きました…「肉まん下さい…」
しかし、愛想のない店員は「…今日は品切れです」
以後、その店を年に数回利用したと記憶しますが、諦めきれない私は「肉まん…」、「今日は品切れ」と、つれない返事を繰り返すのみ…その後、ついに親も店の利用を止めてしまい足が遠くなりました。
そして数年後…ある日。「肉まん」のロウ細工も店頭から消えていたのです。私は、本当に落胆しました。中華饅頭を見ることが出来ない地方生活では、ロウ細工であっても夢のある楽しい存在だったんですよねぇ。
今ではコンビニでも手軽に買えます…特にアンマンの皮に記された識別用の星が「特別な存在」をアピールしていますよね。今でも、丸くホカホカした姿は憧れの食べ物です。空腹に悩む寒い冬の日、暖かいゴマ風味のアンマンが食べたくなります。
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肉まん・あんまん・ピザまん・その他、どれが好き？
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