居酒屋考 弐

私なりの良い居酒屋を探す時の条件があります。１、店入り口の暖簾が清潔であって、店先に食材やビールケースを積んでいない事。ゴミバケツなど論外です。

２、駅から歩いて１０分以内である立地。帰りは酔っていますから駅から遠いのは困ります。

３、店内は文庫本が読めるくらいに明るい事。

４、絶対にトイレは綺麗である事。

５、つまらない説教や屁理屈を客に開陳しない主人である事。

６、常連客に喫煙者ばかりが集まる店は、料理や酒も良かった試しがありません。何事も適度な加減ってものがあります。
７、店の主人とスタッフ、夫婦、親子などの関係が良好で常に会話が保たれている。

以上を満たしている店を探して歩くのも、酒飲みの楽しみの一つなんですよね。