今夜も自炊

テレビで食品や衣料品の値下げ競争の話題を解説していました。
いったい値下げって本当に良い事なんでしょうか。特に食べ物の問題は生命に直結しますから、実は国家戦略に相当します。
この『戦略』が一番苦手なのが、近世以来の日本人なんだと思います。

写メは今夜の夕食です。『焼き豚』を作りました。最近、ラーメンを食べる度にチャーシューが美味しくない…何で、こんなに不味いんだろ。
てな訳で仕込んでみたんですね。
手間はかかるけど、自分で作った焼き豚は穏やかな味わいになりました。