また自炊①

雨足が酷くて買い出しもせず帰宅。残り物をかき集めて無理なでっち上げ料理となりました。
インスタントのミートボールは軽く湯通しして元の味付けを落とします。油を引いたフライパンに大蒜、ミートボール、玉葱、青野菜の順に入れて炒めるだけ。味付けは、ケチャップと醤油、砂糖、スパイスなど。