長生きする食早死にする食（高田明和）

上野の明正堂書店で、”発見”！

現代の日本の食生活をまとめると、「メタボを気にして必要な食べものを敵視する反面で、ついグルメに走る。食べすぎを後悔してはダイエットに励むが、不安なのでサプリメントでバランスを保とうとしている」というなんとも奇妙な構図が浮かんできます。

・・・・こういうヒトは、いかにも居そうですね！（苦笑）

嫌いなものを無理に食べるよりも、それに近しいものを、おいしく、喜んで食べるほうが健康によいのです。

・・・・これは、トオルも大賛成！

一方で、著者が、日本人は塩分にかなり耐性ができていると考えているのに対し、肉について、腎臓が丈夫な欧米人に比べ、摂取量が少なすぎというのは、ちと短絡的ではないでしょうか！？

著書紹介の写真から拝見すると、それなりの節制はされているのでしょうが、大腸の反応が良くありません。

竜胆瀉肝湯を飲まれると、良いと思います！