トオルの食卓 特別編 その１

マミーのミラノ（仮名・笑）は、今日から１週間、ポーランドへ修行の道！

久々に、トオルが作りましたぞ！（品数が少ない・笑）

五穀米（レンジで温め！）、和風ステーキ（ナス、豆腐付き！）、ヒジキの煮物、豆腐と油揚げのみそ汁。

ヒジキの煮物は初挑戦でしたが、まあまあ！でも、ちと味付けはもう少し工夫の余地あり！

霜降りするのが、コツのようです！