Château de Saint Paterneの晩餐 その2 | トオルのブログ

Château de Saint Paterneの晩餐 その2

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これが、おフランスのラム!付け合わせはポテト!


お皿を先ず置き、その後、各テーブル毎にサーブ!

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目が覚める美味しさとはこのこと!


美味し!フロマージュも、土地や牧草から、根本から違うんでしょうね!


このフロマージュの時に、お野菜もサーブしてきました。特にサラダが最初と決まっているワケではないのですね!

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ポムのデザート!

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本当に燃えている、マントルピース!


別室でディジェスティフ!


飲んだアヴェックは、たったの2組で、他はすぐに引き上げました。


昔(?)と違い、今はあっさりしているのですね!