今日も残業
アラフィフの体に
3時間のオーバーワークは
キツイヨ
休める時に
しっかり休まねば
先日
急に食べたくなった
手羽中の唐揚げ🍗
塩こしょう
ニンニクと酒
いつもなら醤油を入れるところ
オイスターソースを投入
濃い味が苦手なので
気持ち薄味に…
したのが失敗
味 薄すぎた
失敗したなぁ
家族からは
不評で
たくさん残ってしまったから
次の日
甘酢味のタレをからめて
リメイクしました
それ
写真撮り忘れた
リメイク唐揚げ
大好評でした
よかったぁ
多めの分量デス
★甘酢タレ
砂糖 大さじ3
酢 大さじ3
醤油 大さじ2