こんにちは
ゴルフ
にはまっているアラフォーnaoです
にはまっているアラフォーnaoです今年から1人予約ゴルフデビューしました
1人予約ゴルフをしてみたい女性の参考になればと思っています
前回の続き
今回はゴルフ全く関係ないです
タコの下処理
タコ釣りで
船中釣果75だったのですが
10時に終わり
帰ってタコの下処理です
画像が若干グロテスクですね〜
私の友達はタコ洗濯機を持っているので
私と友達の分25匹を処理
タコの下処理方法
①頭をひっくり返し内臓を取る
②塩水で洗う
塩で洗うとヌメヌメがスベスベになります！
そうして冷凍しておけば
いつでも美味しいタコが食べられるのです！
タコ洗濯機登場〜
タコの下処理はタコ墨で手も真っ黒
服も必ず墨で汚れます
朝3時起きですからね〜
睡魔と疲労との戦い！
でも今処理しないと美味しいタコが食べられない！
大変なんです
タコが大きいこともあって
5匹くらいずつしか回せず
水を替えて3回ずつ洗うので
3時間ほどタコ洗濯機フル稼働
もう一台タコ洗濯機を持っているメンバーがいるので
そちらで残りの50匹を処理してもらいました
50匹は大変よ…お疲れ様です
ゆでダコタコ飯タコ唐揚げたこ焼きアヒージョタコのペペロンチーノタコパ楽しみ〜
スーパーで売ってるタコとは
全く味が違いますからね！
来週はアジサバタイとイカ釣り行ってきます〜
しばらくゴルフ行けず…
では、また
