今日は、簡単レシピのご紹介です。
材料
★ ホットケーキミックス 200g
★ 卵 1個
★ 牛乳 100cc
★ 蜂蜜 大さじ3
★ バナナ 1本
★ バター 30g
★ バニラエッセンス 少々
★ ココアパウダー 大さじ1
作り方
①バナナはフォークでつぶしておき、バターは溶かしておきます。
②すべての材料を混ぜて、炊飯器の内側にバターを塗り、材料を入れて、炊飯器のスイッチを入れます。
③竹串をさして付いてこなければ出来上がり。完全に火が通っていない場合は、再度スイッチを入れます。
④スポンジが冷めたら切り分けてお好きなデコレーションをして出来上がり。
バターの代わりにマーガリンでもOK☆-( ^-゚)v
もちっとした食感がGOODです。
写真は、以前娘が作ったもので、生クリームと市販のチョコレートでデコレーションしています。
(=^^=)Mika
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