ネコ草買って~~!
ビタミンCは、抗酸化作用や毛細血管を強化する・・ということからアンチエイジング(老化防止)に役立つビタミンとして、美容分野では以前より注目されていました。
これを科学的に裏付けるひとつとして、東京医科歯科大と東京都老人総合研究所などの研究チームは、老化が進むと減る特定のたんぱく質を解析した結果、ビタミンCを合成する酵素と同一であるということを発見したのだそうです![]()
マウスは、食物で摂らなくても体内でビタミンCを合成する事が出来ます。
実験は、このたんぱく質を持たないマウスを遺伝子操作で作って、正常なマウスと同時に飼育して行われました。
老衰死亡で半数になる速さを調べたところ、通常のマウスは24ヶ月であったのに比べ、たんぱく質を持たないマウスは6カ月後には、半数が死んでしまいました。
これは、4倍の速さで老化が進行したことになります。
臓器や血中のビタミンC量を比べたところ、たんぱく質を持たないマウスは正常なマウスの10分の1だったそうですよ。
さらにビタミンCをまったく含まないエサでこのマウスを飼育すると、人間がビタミンC欠乏症でかかる壊血病の症状が出て、6ヵ月後には全て死んでしまったのだそうです。
研究チームによるとマウスは体内でビタミンCを合成するので、たんぱく質を持たないマウスは、ビタミンC合成ができず、老化が急速に進んだようだということです。
人間は、このたんぱく質を持っていても体内でビタミンCを作ることはできません。
しかも、ビタミンCは水溶性なので、体内に貯めておくことが出来ません。
食いだめが出来ないので、毎日の食卓に上手に取り入れていくことが重要ってことですね^^
ちなみに猫はできるのですが、ネコ草を食べるのは、ビタミン摂取のためではなく、毛玉を吐き出すのに役立っているんで~す(脱線
)
今回の実験結果は直接的に、人間にとってビタミンCが老化予防に有効と直結するものではありませんが、老化に関する研究に活用することができると期待されているのだそうです。
ダイエットとアンチエイジングは、女性の永遠のテーマですよねぇ。。
クランベリージュースでも飲んで、老化防止に励まなきゃ![]()
(=^^=)Mika