ＴＢテーマで、「結婚記念日はいつ？」というのがありましたが、皆さんは、挙式の日ですか？それとも入籍日？我が家は、入籍が２月１４日のバレンタインデーでしたので、一応その日を記念日としています。挙式は４月･･う～～～ん。忘れてしまいました。
大体、イベントってものが我が家にはなく、結婚記念日も特に何があるってわけではないんです。
誕生日も実は、夫婦１日違いで、本来なら合同でお祝いするのでしょうが、相殺されていて、やっぱり何もなく･･。一応夕飯は腕をふるって作ったところ、去年の誕生日は、残業で帰宅は１２時。
慣れっこなので、ケンカにはなりませんが、一生に１度くらいは、素敵な記念日を過ごしてみたいな～～。
さて、今日は、東京ビックサイトで開催された健康博覧会に行ってきました。
サプリメントや健康機器などが多数出展されており、サンプルをいただいたり、商品を試したりして楽しんできました。
健康食品ブームの影響で、ビタミン、ミネラル、食物繊維、たんぱく質をはじめとし、各種のサプリメントは、コンビニ、ドラッグストア、スーパー、デパート、薬局と、どこにでも買う事が出来ます。
そんな中で、１５日、カナダのマクマスター大学とハミルトン・ヘルス・サイエンス・コープ社よりビタミンＥのサプリメント（栄養補助食品）は、血管疾患や糖尿病の高齢者にはガンや脳卒中、心臓発作を防止する効果はなく、心臓疾患発症のリスクが高まる可能性もあると発表されました。
調査によると、ビタミンＥを摂取していた人が心臓疾患で入院する確率は、摂取していない人を４０％上回ったという結果が出ており、かえって有害にさえなり得る可能性もあるということです。
ビタミンＣなどの水溶性のビタミンは、必要量を越えると尿として体外に排出されますが、ビタミンＥなどの脂溶性ビタミンは体内に蓄積されるため、過剰に摂取すれば、過剰症が起こるのですが、今回のこの実験のデータの数字詳細がわからないので、紙面通りに受け取っていいのだろうかと考えてしまいました。
サプリメントさえ食べれば大丈夫と思っている方もいらっしゃるようですが、本来は、食効や健康増進などに役立つというためではありません。栄養は普段の食事で摂り、不足しがちな栄養を「補う」という考えのもとで利用されるものだということを忘れないようにしたいですね。
(=^^=)Mika
野菜のビタミンとミネラル―産地・栽培法・成分からみた野菜の今とこれから
ビタミン・バイブル