不思議な野菜を紹介。
日本駐在員で集まり、春節を祝って鍋パーティをした際に、美味しい野菜として皆が絶賛！
イオン蘇州呉中の野菜売り場で見つけた！
水洗いして、生でドレッシングかけて食べるのだが、氷が葉っぱにマトワリ付いた様な食感である。
中国語でなんと呼ぶのか、解らないが、日本にもあるのかな？
本当に氷を食べている食感で不思議な葉っぱである。
勝手ながら、【氷菜】と呼ばして貰いますが、これに詳しい方は情報下さい。
今日は2月24日月曜日、朝から花火や爆竹が鳴り響く！
春節明けの仕事始めで打ち上げるのでしょうか？
会社の開業や開所式なんかでも、花火をするらしい！！
昨日、大潤友（漢字です）＝RT－Martでお買い物GO！
物色していると、SUNTORY（サントリー）の箱に入ったビールを発見した。
330ｍｌ×6本×2組＝12本＝3960ｍｌ
1組＝13.5元（約260円）、1本1.1元（約21円）、激安！！
冷蔵庫でキンキンに冷やす。天下のサントリーブランドなら大丈夫だと思うが、まだ飲んでないが、味の感想は後日に！
話は変わって、春節中は自炊をしている。
昨日は豚肉・セロリ・玉ねぎ・シイタケ・残った白菜をぶち込み、トマトソース煮込みに挑戦！
写真は撮り忘れたが、見た目は上出来。味はと言うと・・・。
何か足りない？？？ ニンニクをぶち込み忘れた！それと大豆も入れ忘れた！
仕方なく実食・・・。 なかなかいける！
トマトソースと塩・コショウがきいて美味しい！我ながら絶賛！
これは日本に居る、我が妻の少ない料理レパートリーの1つを真似して作ったが、やはり妻が作った方が断然美味しい！
来週、日本へ帰国の際に作って貰おうっと！
イオンに行ってみた！
自炊をしようと、食品売り場で買い物。
野菜売り場へＧＯ ＝ ネギ（超太）×2本、しょうが（超デカ3個）×1P、セロリ（超太）×2本、玉ねぎ（超デカ2個）×1P、大根（変形）×1本
肉売り場へＧＯ ＝ 鶏肉400ｇ、豚肉420ｇ
調味料売り場へＧＯ ＝ 砂糖・コショウ×各1袋 （醤油・塩・カツオだしはあるので見送り）
途中に鮮魚売り場を物色！
出ました！またまたブラックバス登場、夫婦らしきカップルが購入中で、店員が活きのいい物を選んでた！
中国ではスタンダードな食べ物なのか？
その隣では、ライギョが展示？？売っているのである
さすが日系スーパー、刺身・寿司が売っている
寿司セット 98元（約2000円）
刺身セット 298元（約6000円）
日本人でも手が出ないのに、中国人でも買うのだろうか？
しかも刺身コーナーの半分ぐらいは、サーモンネタばかり、外国人はサーモンが好きらしいが、おそらくチリ産のサーモンかな？
生海鮮関係は買わずにスルー・・・。
その後、ぐるりと売り場を物色して、レジへＧＯ！
店員が中国語で話しかけてくる！何だって？？
玉ねぎの値札が無いから入れ替えて来いと言ってるのか？
そんなの知らねーつうの！
こういうときは日本人ブッて？？ワカラナイ？？リアクション！
店員も日本人と気付く！店員が笑いながら玉ねぎを押し付けてくる。
？？チェンジ？？チェンジ？？と言うと、他の店員が来て、入れ替えに行ってくれた！
何とかなるもんだ。シメシメ！！
マイタン（お会計）は、60元（約1200円）である。安い！
日本ではこんなけの量を買うと、2500円ぐらいであろうか？
ドキメンタリー番組で、中国の野菜事情をやっていたが、農薬が気になるとこではある。
よく洗えば大丈夫かな？？楽天的な血液型O型の考えである！
これで春節は乗り切れる食材が揃った。
自炊すると言っても、炊飯器がなく、米無しである！
中国人が日本に来て買っていく電化製品には、炊飯ジャーが多いらしいが、3月に帰国した際、200V電源仕様を買おうかな。
ちなみに日本製炊飯ジャーの炊き上がりは、どうやっても外国メーカーは真似できないらしい！
日本の性能はやっぱり最高！
しかしこれだけの食材を１人で食べきれるだろうか・・・？
孤独な単身生活がつづくのである。