むぎとオリーブ さいたま新都心
埼玉県さいたま市中央区新都心１０ けやきひろば 1F
２０２３年７月１日、１９時到着、、、「手揉み中華そば 中村」からの本日３軒目。
ずーっと気になっていたお店、、、銀座には行けないので「さいたま新都心」へ…
蛤•鶏•煮干しのトリプル SOBA 麺大盛り＋自家製バターチキンカレーを注文、、、優ちゃんは 蛤と鶏のつけ SOBA 並 TP味付き半熟卵。
メニュー名通りの蛤と鶏の旨味、、、控えめだがしっかり煮干しも…トリプルスープなのに随分わかりやすい味わい。。
パツ感のある低加水細ストレート麺は スープを吸い醤油色に、、、香りも啜り心地も抜群✨
期待していたのと違った、、、ﾅﾏﾊﾑ…
↓
（本店以外はあんなもんなのかな）
ん〜、可もなく不可もない、、、
優ちゃんオーダーの「蛤と鶏のつけ SOBA 並 TP味付き半熟卵」
好みだろうが、ワタシには美味しく思えなかった。。
自家製バターチキンカレー
超旨い😋、、、興奮気味に優ちゃんにも食べさせて、お店を出てから感想を聞くと「レトルトみたいなもんでしょ」とバッサリ。。。
期待が高すぎたかな、、、リピはないかな。。。
口コミにあるような店員さんはいなかったが、椅子や壁に寄りかかったり、スマホ触ったりダラダラするのは目に見えない所でやってほしいかな。。。
てか、、、「エシャレットオリーブオイル」って何？？…調味料は声かけないと出てこない感じなのかな。。。（ご時世なのか卓上には置いていない）
こういうのに遭遇してしまうと、「やっぱり本店に行かないと…」って思ってしまう……銀座行けないけど。。。