寛〜くつろぎ〜
埼玉県富士見市鶴瀬東２丁目２７−２７
２０２３年５月３１日１３時到着、、、２日連続の訪問💡…５月最後の一杯。。
今日は 特製醤油そば 麺大盛りを注文。
醤油の芳醇な香りと甘み、、、動物系の濃厚な旨味に魚介系の風味も…塩に続き醤油も旨い‼️
柔らかめの細ストレート麺は スープが染みて 味も香りも絶品の仕上がり✨
海苔が合う‼️‼️
味付け、食感、風味のどれをとっても素晴らしいメンマはマシにしてもいいかもしれない。
是非食べ比べをしてみてほしい、、、それぞれが絶品のチャーシュー。
トロットロの半熟加減の味玉、、、全てのクオリティが高い一杯になっている。
早く他のメニューも食べてみたい！！、、、まぜそばが1番気になっている。。。