麺屋 幸生
埼玉県所沢市小手指町１丁目38−１６ 第１１北斗ビル 1F
1月24日、12時、、、まるふじ食堂からの2軒目…外の椅子に1人待っている。
すぐ店内に入れたので食券を購入して、券売機の隣りの椅子に座り順番を待つ、、、外には続々と客が来店…タイミング良かった。
駐車場はないので、まるふじ食堂の隣りのコインパーキングに停めてそのまま徒歩で来店。
白湯魚貝塩らーめん 麺大盛り＋クーポン味玉を注文。
麺大盛りはスープから大量の麺が打ち上がってる状態なんだよな…特盛がどうなっているのか気になる。
一口啜って煮干し白湯？と思うが、飲み込んだ瞬間から貝の余韻を感じる…たしかに魚貝だ！
今回はしっかり熱々のスープ、、、味玉に隠れている柚子との相性も良く、味わい深く上品な仕上がり。
中太の平打ち縮れ麺は、モチモチと食感良くスープをしっかり持ち上げる優等生。
メンマも旨かったが、豚肩ロースのチャーシューと味玉が絶品だった。
今度は限定ではなく、しっかり頼む物を考えてから来たいと思う。
ワタシ1人で2軒ハシゴでラーメンを満喫した罪悪感から、優ちゃんへのお土産作戦始動！
ワタシはミスド苦手だが、エガちゃんのミスドの動画で食いたくなった物を中心にチョイス。
牛乳無いと思いコンビニで散財。
ミスドうめぇー！でも今年はもういらねぇー！！