らーめんコッコ
埼玉県坂戸市芦山町2−7 田中ビル101




(行列になっていた為拾い画)



駐車場はお店の向かい側にあります。



4台分お店の名前が書いてあるのでわかりやすくなっています。








10月18日11時15分到着、5名程の並び。




開店時間よりちょい前に店内に入ると続々と客が来店。




あっという間に店内満席、外には6名程待ちに、、、平日朝イチでこんなに混むのか。。。






券売機を見ると火曜日限定のメニューが、、、30食限定、、、



ピンポイントで火曜日、、しかも一巡目で入店出来た事でせっかくなら…と心が揺れる。。



いや!ここは、、、濃厚鶏らーめん、Aトッピング、マー油替玉、替玉(クーポン)を注文。



カウンター席の上には、、レモン酢とえび油…味変アイテムが。。(試すの楽しみ)



広く感じる店内は清潔感あり、接客も丁寧。



濃厚鶏らーめん(Aトッピング)





Aトッピング、、欲張りなトッピングにも関わらず見た目は上品な盛り付け。






鶏のいい香りのするスープを一口、、、



クリーミーな口当たりに凝縮した鶏の旨味を感じ、鼻を抜ける鶏の風味で余韻に浸る。。。



鶏白湯はどこで食べても旨いのが当たり前と思っていたが、群を抜いて衝撃的な旨さ!



濃厚なのにくどさを感じさせないスープがあとを引く、、替玉2玉あるのでガマン。。。





自家製中細ストレート麺はスープとの絡みもよく、啜ると口いっぱいが鶏白湯!






豚肩ロースの低温チャーシューは肉の旨味に脂の旨味、、白湯スープと相性良く絶品の味わいに。





替玉、、、レンゲの上に一口分の麺を置きえび油とレモン酢をそれぞれ試す。。


旨い!スープに広がらないように少しかけただけでも印象がガラッと変わる。


だがやはりデフォが旨い!!


一気に啜り、「替玉、マー油で」





二玉目の替玉だがニンニクの香りが食欲を刺激する。。


今までキレイさを保ってきたスープに躊躇無くマー油替玉をイン!



まずはスープ、、、


これまた印象が変わりホロ苦さが堪らない。。


替玉2玉目も一気に啜ってしまった。。


そして気づく、、マー油替玉で味変を試していない事に。。


まぁ、また来よう。。優ちゃん連れて来よう。。。いや、待てないから1人でまた来よう!




たまに出会える食べて感動する程の旨いラーメンを目一杯食べて大満足でした!!










2軒目に続く。。