まるえ中華そば 巣鴨
東京都豊島区巣鴨1丁目14−1 プラトー坂 1階
連日のラーメンWalkerキッチンです。
サクラタウン駐車場内渋滞も運良く停められた!、、が!!案の定13名外待ち。。
12時40分、、いつもなら即帰るが。。。
今日はずっとあのチャーシューで米かき込む事ばかり考えている。
完全にまるえのチャーシューの虜に。
ラーメンWalkerキッチンで初めて行列に参戦。
20分程待ち。。。日陰でも暑さキツい。。、
13時列先頭に。。混みそうな時は予約しよう、、、
麒麟が増えとる!!
昨日と同じくチャーシュー麺とライスが食べたいが。。
博多ぢどりの塩まぜそばとライス。
限定に惹かれた。
チャーシュー麺はまた来るか巣鴨に行こう!
博多ぢどりの塩まぜそば
彩よく食欲をそそられる。
中華そばの麺とは違い、しっかり歯応えがあり、旨味もしっかり!
昨日食べたラーメンのスープからまぜそばも塩気強めかと思いきや、思ったよりも塩気のパンチはなく、とりの旨味と香りを堪能できる。
卵黄とのは相性抜群!
こちらもあっという間に麺なくなりました。
残ったタレでTKG
ここ何年かで最高のTKG!
チャーシューで米かき込む&肩ロースで米を巻く事もでき大満足!!
本当にチャーシュー旨い!
塩ラーメンで1番旨い店とかそういうのではなく、本当に自分に合っている店だと思う。
ラーメンWalkerキッチンでは、チャーシュー麺とライスで頼むのがオススメ!!
もう一度行きたいなぁ…
初めて記念撮影してみたいと思ったお店です。


