かき小屋小江戸
埼玉県川越市大袋６５０
川越総合卸売市場内。
らーめん よし丸の隣です。ハシゴです。
ラーメン屋出てすぐ隣に入るのは少し恥ずかしいなぁと思っていたが、チャーシューの食べ過ぎで小休止。。
13時55分突入！
メニューたくさん。
カレーもアルコールも揃っている。
牡蠣づくし定を注文。
本日生牡蠣の入荷無しとの事。
滅多にない事みたいだが、しゃあない！！
食べ放題の申込は3日前までの予約。
食べ放題はオススメで、外！炭火！！絶品！！！との事。
牡蠣は7月がシーズンでクリーミーな味わいを楽しめる。
8月を過ぎると産卵した牡蠣と混ざってくる。
産卵した牡蠣は身も小さくしょっぱいだけとの事。
ご主人に教えていただいたうえ、牡蠣一個サービスしてもらいました。
牡蠣づくし定
何から食べれば良いのか戸惑ってしまった。。
牡蠣ご飯
煮牡蠣が3個と1個サービスされている。
ご飯は柔らかめ。（家で海鮮系の具で作る炊き込みご飯は毎回柔らかくなってしまうのは何故だろう？…と思い出してしまう）
煮牡蠣は見た目から想像つかない程のジューシーさ！
お酒を頼みたくなる程の旨さ！！
味噌汁飲もうとしたら違和感。
氷が浮いている。。
こいつは冷汁だ！胡瓜スライスも沈んでいてこの季節ありがたいやつ。
味付けも良し！！
焼牡蠣
デカい！
加熱してあってこのデカさ！！
ブリンブリンである！！！
そのままでも十分美味いが、ポン酢もあるとの事。
持ってきてもらうと更にサービスの焼牡蠣が？？
焼牡蠣って400円位するのに…ありがたい！！
まずは何もつけずに、、、
．．．旨い！
生牡蠣至上主義なワタシだが、これはヤバい。
風味良し味良し食感良し！
残ったスープも言うまでもなく。。
ポン酢でも食べてみたが、勿論旨い！
ただ、何もつけないのが1番の正解なのかもしれない。
残りは何もつけずにそのままいただきました。
牡蠣フライ
こちらも負けじとデカい！
オススメは塩。
塩をつけ半分程かじって驚く。
「オマエはメンチカツか？」と思う程にカキ汁ブシャーされ悶絶。
冷汁やお茶に逃げずに大人の対応、肩を震わせ我慢！
それぞれ牡蠣の旨味が凄いことは言わずもがな、ジューシーさや甘み、特に風味が全く違い食べ比べが楽しい。
カキ小屋は初めての来店。
食べ放題しかないと思っていたが、これだけメニュー充実していると普段の食事でも来やすくオススメです。
あー、生牡蠣喰いてぇー