鳥すきやき 神田ぼたん

先日、と言っても
少し前になってしまいますが、
季節毎に美味しいものを食べに行ってる
大好きな友人たちと
『神田ぼたん』と言う鳥すき焼きのお店へ。
亀ちゃん(左奥)が、是非行こう!と
呼び掛けてくれたのですが
(亀ちゃん、いつもありがとうー!)
まぁ。。。本当に美味で、味のある
素敵なお店でした。
みんな、編集者だったり、
元記者さんだったり。。。
いつも本を一冊持ち歩きながら
現れる感じ。
そんな友人達に、神田の
戦災をまぬがれた
昭和初期の建物の中で頂く
鳥すき焼きは、まさにぴったりの
素敵なシチュエーション!
私は何だか映画の中にでも
入ってしまったかの様な、
不思議な感覚でお食事をしました。
あまりに素敵だったので
『神田会』と命名。
今後は神田の美味しいものを食す会
を作ろう!と言う事になりました。

私たちは、四人で行ったのですが、
二人ペアで小さな鉄鍋を囲みます。
鳥はあらゆる部位が入り、

それぞれのお鍋に
お野菜と鳥のセット✖2皿と
つくねがついてきます。

なのですが、


卵とじにしてもらったものと、
残りのお汁を『たれ』にしてもらったもの。
両方にしてもらい、
白ご飯に掛けて頂きました!
お腹いっぱいなのに、美味し過ぎて
入る!入る!!

美味しくご馳走様でした♥
そして、
四人中、二人が来年初めには
赤ちゃんが!!という
素敵な話もあり。。。
とっても美味で
楽しい会になりました

夜は終わるのが早いですが、
ここはとてもオススメ。
日本人に生まれて良かったと
素直に感じた時間でした。
神田ぼたん
東京都千代田区神田須田町1-15
[ 平日 ] 11:30 - 20:00
[ 土曜日 ] 11:30 - 20:00
[ 日曜・祝日 ] - 定休日
[ 土曜日 ] 11:30 - 20:00
[ 日曜・祝日 ] - 定休日