料亭時葉山でちゃんこ鍋

先日の「幻冬舎Presentsつか版・忠臣蔵」鑑賞の日は
一日遊びました
劇場が錦糸町付近だったため
舞台鑑賞が終わってから、
折角だから「ちゃんこ」を食べて帰ろう！と
行ってきましたのは
「料亭　時葉山」

ちゃんこの前に、何人前？？と、言うくらい大皿に盛られた
お刺身がやってきて、その後はこの超！美味な手羽先。
「お汁が飛びますので、気をつけてくださいね。」
と言われた矢先。。。
飛ばしてしまった私でしたが
この甘辛く味付けされた手羽先に
沢山のごまが、とても香ばしくって美味しかったです！

ちゃんこは、醤油と味噌を選べましたが
私たちはお味噌にしました。
濃すぎず、でもちゃんとコクがあって美味しかったです。
中でも、このお揚げさんが最高に美味！！
女将さんに思わずお伝えしたら、特別にお豆腐屋さんに
作ってもらっているのだとか。。。

〆は、ごはんかお餅かおうどんが選べますが、
私たちはおうどんに。
大正解！でした

最後は金粉入りのごま団子を頂き、
お食事終了。

お店の雰囲気も、昔ながらの雰囲気が粋で
とてもGood

大将や女将さんの接客も、申し分のないものでした

美味しいものが、気持ちよく頂けるのは
幸せな事ですし、また行きたくなりますよね。

自宅からは少し離れていますが、
わざわざお友達を誘ってでも、また伺いたいお店です


料亭　時葉山（ときはやま）

住所：東京都江東区森下4-24-10
電話： 03-3634-8705





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