廣瀬規子『こだわりの無添加旨味調味料』

今日は、料亭やレストラン、食品メーカーなど

プロがコクを出すためにこっそり？使っている

とあるこだわりの無添加調味料を使ったお料理を

家族の健康やビューティーを真剣に考えておられる

これまたこだわりのモニターさんを募り

我が家で頂きました。

とても簡単にですが、こんな感じで

モニターの皆様をお出迎え。

お皿の後ろの素敵なパッケージが

その無添加旨味調味料「COOKDALE」

株式会社コク・デールの中島さんに

とっても美味しいお料理を作って頂きました！

（カルパッチョやピクルス、スープ、パスタなど）

どれも、この無添加旨味調味料と、オリーブオイルなど

とてもシンプルな味付で、ビックリするくらい美味しかったです。

365日、新鮮なイワシと自然塩のみを混ぜ合わせ

職人さんがこだわりをもって手作業で作られている旨味成分。

素材の味がグッと引き立つからスゴイ！

そして、無添加であるところが嬉しいですね。

いまや美しい人の常識となっているのが、

「体の中から美しく」

なるべく体にやさしく、良いものを食べて、

自分も大切な人も、愛してあげたいものですね。

まだ、業者さんしか手にすることが出来ないのですが、

いずれ家庭用として購入することが出来そうです♪

家庭用として、旨味だしは既に販売されています。

気になる方は↓

お料理上手の中島さんのブログは↓

はい、商品名は。。。

コクが出るから、コクデール

と、言うことだそうです＾＾

（その名前のつけ方、イイネっ♡）

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