廣瀬規子『イギリス・コッツウォルズ発』

先日、あかりさんより頂いたこちらの

オーガニックソース達♡

青山にあります

「デイルズフォード・オーガニック」のもの。

こちら、レストランにもなっているのですが、

以前より気になっており

「行ってみたいなぁ～♡」と思っていました。

なんでも、こちらのデイルズフォード・オーガニック

イギリスのコッツウォルズ発なんだとか。

CA時代、このコッツウォルズに行ったことがあったのですが、

とてものどかで可愛い街に魅せられ、

「またいつかここに来たい。」

と、思ったことを思い出しました。

あかりさんに感謝しつつ

早速お料理に使ってみました。

最近は、たんぱく質をしっかりとる食事に気を付けているので

ささみを焼いたものと、

トマトソースには、にんにくと

玉ねぎを炒めて、マキシマム（大好きな調味料）、

お豆さん、白ワイン少々、

そして、頂いたデイルズフォートのケチャップを入れてクツクツ。。。

（オーガニックなので、早めに使わねばというのと、

ケチャップ単品でのお味が、甘すぎず、マイルドでしたので

今回は一瓶いかせていただきました。）

付け合せの茹で野菜は、最近コレックスで

購入した、お鍋と兼用に使えるスチームポットで。

（これまた頂いたレッドカラントジェリーと

シーザー風ドレッシングで頂きましたが、美味！！！）

やっぱり、体の中からキレイにすること。

これはとても大切だし、食べる時にストレスを感じずに

「美味しい!!!」と、思って食べれることがいかに体に良いことか。

（皆さんきっと、体感されているはずですよね。）

イギリスのコッツウォルズ発のデイルズフォート・オーガニックは

お味も美味しくって、しっかり体の事を考えた、

女子力UPに欠かせないお店だということが判明。（笑）

レストランにも急いでいかなくっちゃ！

あかりさん、素敵なプレゼントをありがとうございました！！

とても美味しかったので皆様にもおススメしちゃう。

通販もあるようですよ♡

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