FOOD FRANCE at BENOIT!
皆様、おはようございます♪
昨日はバタバタした一日でございましたが、
夜は、2006年から行われております
アラン・デュカス氏プロデュース「FOOD FRANCE」の
プレス説明会に参加してまいりました^^
場所は、青山にあります「ブノア」にて。。。
出席できないアラン・デュカス氏に代わって、
親善大使の狐野扶実子(このふみこ)さんから
デュカス氏が選んだ今回、ブノアにやってくる
フランスでも予約が取りにくいお店のお話や
パリの上流階級の間ではビストロに行って
お客様をお招きするスタイルが流行っているお話など
興味深いお話を沢山聞く事が出来ました。
こちら。。。出てきたもののほんの一部ですが。。。
いやぁ~。。。
本当に美味しかったっ!!!
東京では
6月10日~15日 オ・リヨネ(パリ)
9月9日~14日 ビストロ・ド・リヨン(リヨン)
1月20日~25日 ラ・チュピナ(ボルドー)
3月3日~8日 トゥーミュー(パリ)
大阪では
7月22日~27日 メゾン・コンスタン(パリ)
11月11日~16日 モン・ヴィエイユ・アミ(パリ)
それぞれ、ブノアhttp://www.benoit-tokyo.com/index.html
にて、開催されるそうです!
フランスにいてもなかなか予約が取れないお店ばかりだそうです。
本場のビストロを楽しみに、是非行ってみたいと思います♪