我が家は23日、24日
2連続でクリスマスパーティをしました。
といっても
夫婦2人ですけど………(笑)
今年は生牡蠣をサロマ湖からお取り寄せ💛
もう、それは、美味しいのなんのって(笑)
レモンかけるだけで食しました。
リピ間違いなしです。
なかなか、お取り寄せで生食できるのは難しく、
状態によっては、加熱してくださいと言われることもあるようです。
私たちがお取り寄せしたのは
海洋深層水で処理しているらしく
とても良い状態で届きました。
お肉は、奮発して
ひれステーキ、マデラソース。
旦那さんのお手製マデラソース！！これがまたおいしくて
贅沢なクリスマスでした。
今日が本番のクリスマスですが
今日は禁酒します。
さすがに2日とも飲み過ぎました。
今年もこうしてお祝いができたことに感謝。
12月に直腸がんがわかったので
2019年のクリスマスは絶望感でした。
2020年も年明けに手術を予定していて楽しめなく………。
今年は、抗がん剤もなく楽しく過ごせました！！
排便障害はいつも通りですが💦
年末は疲れから体調を崩しやすいです。
皆様お身体ご自愛してください
