麺屋武蔵 武仁

外神田にある 麺屋武蔵 武仁 に行ってきました

前々から周りで良い評判を聞いていたので、凄く気になっていたので・・・行けてよかった。

頂いたのは味玉ら～麺（880円）

いや～バランスとれてて美味かったです

コッテリはしてるんですが、ドロつかずクセのない 口当たりが柔らかいスープでした。

メンマやチャーシューも美味かったなぁ

別メニューの武仁麺に至っては、もはやチャーシューではなく豚の角煮でした∑(ﾟДﾟ)

これは結構好みの味でした。　今度はつけ麺のメニューも頂きたいなぁ～