ハーブパーティー
昨日、ハーブサイエンスアカデミー の窪田利恵子学長の著書
「育てて、食べて、心と体に効く Herb 楽しみ方のポイント60」
の出版記念パーティーに招かれて出席してきました。
ちょっとタイトルが長い・・・です。
パーティーではもちろんハーブ調理がたくさん!
・ハーブたっぷりのサラダ
・真鯛のローストハーブソース
・チキンのハーブグリル
とうとう
デザートにチーズケーキとハーブテー
料理の写真撮りに失敗したのでご想像ください。
NSPA 藤沢理事のあいさつです。 窪田学長と
会場は「アトリエ・ド・ フロマージュ南青山 」さん。
このレストランはホントはチーズの専門レストランです。
今回は特別にハーブをたくさん使ったものを出してくれたそうです。
カウンターのチーズがおいしそうで、今度はチーズを食べに
行くつもりです。
≪理事長≫
被災地
石巻に行ってきました。
浪越理事長と指圧のボランティアです。
指圧と言っても、指圧を施術してあげるのではなくて、
「セルフ指圧」 自分でできる指圧。
「パートナー指圧」 夫婦や親子で互いにできる指圧。
を教えてあげることが目的です。
指圧をするのはもちろん喜ばれるでしょうが、その場だけだものね。
自分たちでいつでもコミュニケーションをとりながらできるのがよいと思ってやっています。
夕方、被害のひどかった女川に行ってきました。
311から70日も経っているのに・・・
ビルが倒れ・・・
4階建のビルの上に車・・・
流れてきた家・・・
浪越理事長とメンバーで
「できるだけ来て、わずかでも協力しよう!」
と、気持ちを新たにしました。
≪指圧の岡田理事≫










