すぐにいろんなものの影響を受けやすい私。
特に趣味があるってわけじゃないけれど、
最近、ようやく料理が好きになってきた。
いや、なんだろう。
今までと作っているものは変わらないかもしれないけれど、
じっと食材と向き合ったりしている、
それだけを考えればいい、という感じの時間が好きになったってことかな。
今まではいかに台所に立っている時間を短くするか、ということに
力を注いでいた私。
こっちにいると日本のお野菜とかが、アホみたいに高かったりするし、
やる気も無くしていたのだけど。
丁寧に料理するってこと。
良いかも。
お野菜なんかも、心なしか、娘も食べが良い気がする。
料理人の旦那さんに
「最近料理がちょっと面白い」といったら、
何で？ときかれたので、
その向き合う時間の話をしたら、
「俺が料理を始めた理由が、それだよ」と。
う～ん、だから彼は台所だけ、はきれいにする。
これと決めたことは面倒がらずにやる、のだなぁ。
そう言うパワー、やっぱり尊敬。
このお休みには娘とピザを生地から作る予定。
なんでもやってみないと、わからないもんね。
人生チャレンジだぁ！（って大げさ？）