私がこのお店を発見したのは偶然。今回必ず行こうと思っていた〝Pl.Vosges″(ヴォージュ広場)の古~いお茶屋さんを、ネットで調べていたら出て来ました。芋づる式ですから、実際はどう?と思っていたんですが・・・。ナント!満席。入口で10分ぐらい立って待ちました。
さすがマレ地区。ビストロにしてはちょっとオシャレ
開いている席は予約済のようです
ランチは前菜+メイン*デザートで16€。やすっ!!
テーブルの上に、おつまみのオリーブ
お隣が食べているプレートを見て。「こりゃあ(量が)多いよね~。」ってことで、メイン+デザートだけにしました。厨房を覗き見れば、やや狭いスペースでテキパキと働いています。サービス係の男性もすっごくイイ感じ。気が利いているし、笑顔が絶えない。偶然選んだお店だけれど、美味しそうな予感。
どうやらシェフはたった二人みたい
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