こんにちは🌞akaneです！
いつも訪問＆いいね
ありがとうございます！😘💕
今日はとってもおいしい
お取り寄せグルメ🍴をご紹介します😄💖
肉汁たっぷり蒸し小籠包
8個入り ￥648(税込)
品川区の戸越銀座商店街で人気の行列店「龍輝」さんの
「蒸し小籠包」をお試しさせて頂きました😄💖
龍輝さんはたびたびメディア📺でも紹介されているそうなので
ご存知の方も多いかと思います((* ॑꒳ ॑* ))✨
小籠包は真空パックされていて、クール便で届きます🚚
賞味期限はだいたい1ヶ月(10/10到着)なので
冷凍保存がきくのが嬉しいです😄💕
作り方はお皿に乗せて蒸すだけなのでとっても簡単です✨
うちには蒸し器がないので、フライパンとお皿代用しましたが
それでもおいしく出来上がりました😊🙏
【🌟：詳しい作り方】
お皿などの調理容器にクッキングペーパーをしき、
凍ったままの小籠包を等間隔に並べます。
沸騰した蒸し器に入れ、強火で10分蒸します。
10分経ったら1度仕上がりを確認します。
小籠包の膨らみが出来上がりの合図です💡
痩せている状態なら更に2分蒸して確認します。
出来上がりはこちら✨👆
国産の小麦粉(強力粉と薄力粉)を
オリジナルの割合で練りこんで作られた皮は
もっちもちしています😊💕
餡は国産豚ウデ肉と国産豚コラーゲンを使用して
寝かし→手伸ばしの工程で作り上げ、
しっかり味がついているので何もつけなくても
そのままでおいしく頂けます☺️💖
お好みで針生姜、黒酢、ラー油などと一緒に
頂くのもおすすめです((* ॑꒳ ॑* ))🍴💓
小籠包と言えばこれですよね😊👆
割るとジュワッと肉汁が溢れ出します✨
予想以上にたっぷり入っていたので
このスプーンでは溢れかえってしまいそうでした😂💔
以前、中華🥟の専門店で小籠包を食べたことがあるのですが
その時と変わらないようなジュワッとした肉汁が
お家で体感できて、とっても嬉しく感じました😊💖
これで￥648(税込)だし、
￥3,500以上で送料無料🚚になるのもお得すぎて、
近々別のものも合わせていくつか購入すると思います☺️🔆
ぜひぜひお取り寄せしてみてください✨