今日は冬野菜のごぼうとれんこんを使った混ぜごはんです
ごぼうは繊維質が豊富なので、ワンちゃんにも食べさせてあげましょう。
ごぼう独特の風味は皮にあるので、皮はたわしで洗う程度にしましょう
≪材料≫
＊カンガルーミートダイス ：１００ｇ
＊ごぼう：４０ｇ
＊れんこん：３０ｇ
＊にんじん：４０ｇ
＊玄米とはと麦のお粥：８０ｇ（炊き上がり）
≪作り方≫
①玄米とはと麦を炊飯器で柔らかめに炊きます。
②カンガルーミートは解凍しておきます。
③ごぼう、れんこん、にんじんはワンちゃんの食べやすい大きさにカットします。
④ごぼうとれんこんはそれぞれ水につけてあく抜きをします。
⑤鍋に水２００ｃｃとごぼう、れんこん、にんじんを入れて柔らかくなるまで弱火で煮ます。
⑥水分がなくなるくらい煮込み柔らかくなったら火からおろします。
⑦お皿にお粥と⑥を混ぜ合わせて冷まします。
⑧冷めたら解凍したカンガルーミートダイスを乗せて完成です
れんこんはビタミンB12が豊富で鉄分の吸収を高めます。
鉄分たっぷりなカンガルーミートとの食べ合わせはとても良いですよ