今日の作り置きは3品。
なす、厚揚げ、白ネギのネギだれ炒め。
白ネギはみじん切りとのレシピ。
白ネギはカット冷凍してあるので、みじん切りにはせず、一緒に炒めたけれど、たぶん問題ない(笑)
アスパラガス、パプリカ、れんこん、新玉ねぎの焼きマリネ。
新じゃが、ピーマンのツナサラダ。
昨日はジムでの月初め体組成計計測の日。
先月よか
体重 -0.9kg
BMI 18.2
体脂肪 -0.4の 17.1%
筋肉量 -0.4kg
う~ん…
わたしの年齢では体重も体脂肪も減りすぎだ。
しかも筋肉量も僅かとはいえ減っている。
食べる量が、やっぱ少ないのだろうな。
旦那さんは胃を半分切除しているので、いっぺんに普通の人の一人前を食べるのが難しい。
何年か前までは、わたしは自分の分を一人前食べ、さらに旦那さんが残した物を食べていた。
ほんの少しなので食べられた。
ところが今は、わたしが自分の分一人前食べるのも危ういので、旦那さんと二人で一人前を作り、旦那さんが4分の3くらい食べて、残りをわたしが食べる感じ。
うどんやパスタ、ラーメン等を家で作ると二人で一玉。
その4分の1くらいがわたしの食べる量ということ。
今のわたしにすれば、それくらいが丁度いい感じ。
蛋白質は摂らないとと心がけているので、高タンパクヨーグルトや高タンパクミルク、それに納豆はよく食べるけれど、脂ものが入らない。
甘い物も進んでは欲しくない。
無理して食べたら次の食事が入らない。
少しづつ慣らして、もう少し食べなくちゃだ。
昨夜、母の夢を見た。
夜中に目が覚めた時は覚えていたのだけれど、今はもう忘れてしまったが、何だか悲しい夢だった。
それに何故か水谷豊さんにもご出演頂いた(笑)
寝る前にドラマ『相棒』を観たわけじゃないのだけれど、観ようかなって見逃し配信チラ見していたからかもしれない。
水谷豊さんはいいけれど(笑)母の夢が悲しいのは、今想いだしても胸がキュッと苦しい。
夜中目覚めた時、夢見が苦しくて安定剤を飲んだ。
そんな事で飲んではいけないかもだけれど…