ご訪問ありがとうございます。
学校給食をエシカルに！
ナチュラルスクールランチアクション弥富
代表の伊藤です。
この日は、自然栽培のさつまいもの提供でお世話になった、れいんぼうワークスさんへお邪魔しました。
何のために行ったでしょうか！？正解は、、、
小学校の食育の授業で使う動画撮影のお手伝いです
実際に野菜を育てている畑に行って、収獲体験
野菜作りの様子や、農家さんのやりがいや厳しさなどのお話を聞きました。
農家さんから直接話を聞ける機会ってなかなかないと思うので、動画とはいえ、子どもには貴重な経験になるのでは、と思います。
そして、採れたての野菜をその場で丸かじり！！
「こんなおいしい人参、初めて食べました！」という感動の声が聴けて、私も自分事のように嬉しかったです
れいんぼうさんの「安心安全だけでなく、美味しいが大切」のお話が印象的でした。
そう！美味しいが一番大事ですよね！！
それにしても、今回は栄養教諭さんのお仕事の幅広さに驚きました。
献立を考えて、毎日問題なく給食を提供するだけで、本当に大変なことだと思います
それに加えて動画作成！！
それでも子どもたちに食に興味を持ってほしい、という熱い想いで毎月作成されているそうです。
その想い、子どもたちにも必ず届いているな、と思いました
子どもに何か伝えたい時、一度伝えただけでは伝わりませんよね（子育てをしながら実感中）
手を変え品を変え、コツコツ伝えていくことで、いつか「あっ！！あの時先生が言っていたことってこれなんだ！」と気づくことがあるはず。
食は五感をフルに使うので、子どもたちの記憶にも残りやすいですし、私たちもエシカル給食を通じて、子どもたちに食のことや環境のこと、選ぶ時の選択肢を伝えていきたいです。
動画が完成したら見せていただけるとのことで、今から楽しみです
