おはようございます
ヒロです
過去の投稿で何度か紹介しているブラックベリーのサワードリンクを作ってみました
改めて作り方です
ブラックベリーと氷砂糖と穀物酢を全て適量で容器に入れて冷蔵庫で保管します
適当な日数が、経過し氷砂糖が溶けて赤い色素が抽出できたら飲み頃です
全て適当なのでめっちゃ簡単です
穀物酢は、安いので私は使っていますが、りんご酢等を使っても良いかもしれないですね
穀物酢の代わりにホワイトリカーを使えば、アルコールサワーになります
原液のままでは濃いので炭酸水か、水で割って氷を入れて飲んで下さい
最後までご覧いただきありがとうございます