寒さが増してきた山形ですが。

メタボ健診の結果もよそに

ついついと

最近オープンしたお店です。


煮干し醤油をオーダー

清潔感漂う店内と、行き届いた接客に驚き‼️

見た目の背脂に慌てましたが、これ背脂なの?

と感じる程、煮干しの風味が最大限感じられ

あっさりしたお味です。

年配の方も「美味え」って頷けるのも納得です。

次回は味噌を楽しみに伺います。