コシアブラ

庭先に植樹しているコシアブラの樹をみて

早速、近くの里山へ！

自宅より少し、若葉のコシアブラを頂いてきました♪

もちろん定番『てんぷら』

さっと湯がいてハムと合えて、青ジソドレッシングで和えて

キンキの空揚げもついでに～

山形も桜に続いて、サクランボも開花です。

近くのスーパーで”九州フェアー”思わず購入☆