新年会

６日に、自宅にて新年会をやっちゃいました（＾＾）

目的は、なんといっても、『骨酒に器』のお披露目ですが（笑）

この器は、以前記事で紹介していますが、ブログ友達の『arbre』さんから、購入した物です！

会社内の、釣りクラブの新年会という名目で！

さて、自宅だけに、主催者が調理係りですねー（汗）
魚焼きから、鍋の材料切りまで・・・・（鍋はかみさんに任せましょう）

まずは、冷凍しておいた、『岩魚』を炭焼きに！囲炉裏などないので、火鉢で代用です

骨酒用には、塩を振らずに素焼きで３匹（１匹は、こもも用）あとは、つまみ用に塩焼きで
遠火でじっくり、２時間焼きました（＾＾；）

今回は、千葉に転勤された金ちゃん（前の所長）も、帰省しておりご招待です！
金ちゃんの実家は、庄内なので、鍋の材料調達をお願いしていたら、秋田の象潟まで行き
ズワイ蟹を買ってきました！なんと、生きてます（＾＾）

写真を忘れて、慌てて・・・・４匹いたんですが、１匹しかいませんでした

残りは、入浴中でした（汗）

茹で蟹が簡単なだけに（笑）もう、調理係りは飲んでますからね～

そして、メインとなる『骨酒』です！

なんと、この器は、日本酒１升まるまる入っちゃいました（笑）

岩魚から出た、出汁でうっすらと、日本酒に色が出ます！

「んー美味い！」

『arbreさんありがとう！』

器に興味のある方は、『arbre』さんのブログは、こちらから
http://profiles.yahoo.co.jp/-/profile/?sp=5YxH8_swaaRLGES8AmHH97o-&.src=blog

流石に傑作の、器です！味！気分最高ですねー
この岩魚は、３０ｃｍ（尺）なんですが、全然大きく見えませんねー（笑）
あっという間に、１升をぺろりとたいらげ（汗！）ました（＾＾）真っ先に、器は会場から非難です！

面子はといますと（金ちゃん、武田君は目隠し）

右から、山ちゃん、貴ちゃん、私です！

その後、４人で、天童温泉へ流れ・・・・・・・日付は変り・・・・・終わり
んでも、天童温泉も、誰も歩いていない、静かな温泉街でしたね・・・・