ブロッコリーは食べるサプリメント
八宝菜に加えて、美味しく頂きましょう
🥦ブロッコリーで高たんぱく!な八宝菜🥦
材料
むきえび(冷凍)...100g
☆片栗粉...適量
☆酒...適量
☆塩...少々
筍(水煮)...50g
人参...1/3本
ブロッコリーの茎...1房分
ブロッコリー...100g
白菜...5〜6枚(300g)
しいたけ...3枚
生姜...1片
◎醤油...小2
◎酒...大1
◎鶏ガラスープの素(顆粒)...大1
◎水...200cc
◯片栗粉...大1
◯水...大2
オリーブオイル...適量
ごま油...適量
作り方
①むきエビは塩水につけて解凍し、水気を切る。☆
④◎と〇はそれぞれ合わせておく。
⑤フライパンにオリーブオイルを熱し、
⑥5に残りの野菜と1を入れて中火で炒める。
⑦◯を全体に加え、よく混ぜながらトロミをつける。
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